Dietician listet über 1000 Lebensmittel und die enthaltenen Inhaltsstoffe auf. Das reicht von den Kilokalorien bis zum Eisengehalt. Insgesamt 18 Makro- und Mikronährstoffe werden je nach Verfügbarkeit aufgeführt. Dazu lässt sich die Menge des Lebensmittels in 100-Gramm-Schritten einstellen und für Diabetiker, Übergewichtige sowie Menschen mit Herzerkrankungen oder Gicht wird die Eignung angegeben. Eine gesonderte Tabelle informiert über den prozentualen Anteil der täglichen Zufuhrempfehlung pro Nährstoff. So decken zum Beispiel 100 Gramm tiefgekühlter Blattspinat 16 Prozent des Eisenbedarfs. Das erklärt, warum Popeye ständig neue Dosen aufgemacht hat. Hätte er 100 Gramm Schnitzel gegessen, wären es schon 25 Prozent gewesen. Auf Wunsch rechnet das Programm auch den Body-Mass-Index, die Taillen-Hüften-Relation und den täglichen Kalorienbedarf aus. Für eine möglichst realistische Angabe können für den Kalorienbedarf auch noch zahlreiche Sportarten und deren Dauer angerechnet werden. Die Datenbank ist sehr informativ und lässt kaum Wünsche offen. Manchmal weigert sie sich allerdings, die Anzeige zu aktualisieren, wenn das Lebensmittel gewechselt wird. Zuweilen vermisst man ein Handbuch, denn die Angaben in den Tabellen sind oft mit Abkürzungen versehen, die nirgends erklärt werden.
jk
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